Контактные данные:
Тел.: 8 (499) 755 88 86,
8 (905) 786-04-82
E-mail: 


Ваша корзина

Договор на утилизацию пищевых отходов

Решение вопроса по утилизации пищевых отходов, является актуальной темой для системы общепита: ресторанов, столовых, кафе.

Само понятие «пищевые отходы» подразумевает под собой какие-либо продукты питания, которые в силу истечения срока годности или не правильного хранения, потеряли свою свежесть, и не подлежат для дальнейшего употребления.

Существуют определенные правила в СанПиН указывающие на правильный сбор и уничтожение (утилизацию) пищевых отходов, при нарушении которых общепит подвергает себя опасности появления мелких грызунов таких как: крысы и мыши, а также вредоносных, болезнетворных микробов и бактерий, появляющихся за счет разложения и гниения пищевых отходов, что нарушает санитарные нормы.

В СанПиН, раздел «УТИЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ», прописан закон №1393, который, диктует требования и положения следующего характера:

- Пищевые отходы должны иметь правильный способ утилизации;

- На производствах должна быть организованна безопасная зона, специально предназначенная для временного хранения пищевых отходов: продуктов питания с истекшим сроком годности и пищевых отходов с кухонь;

- Сортировка пищевых отходов должна проводиться по группам, для дальнейшей транспортировки и их обезвреживание;

- Переработка пищевых отходов;

- Возможность ведения учета пищевых отходов (отметка в журнале утилизации пищевых отходов);

В том случае, если при проведении проверки Роспотребнадзора в Москве и Московской области, выявлены нарушения, указывающие на неподобающее хранение пищевых отходов перед утилизацией, то данную организацию ждет наказание вплоть до закрытия общепита, до устранения данных нарушений.

СПОСОБЫ УТИЛИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ

Раньше, одним из самых распространенных способов утилизации пищевых отходов, являлось их захоронение. Но как впоследствии, показало время, этот способ оказался не эффективным в силу размножения в почве болезнетворных бактерий и не оправдывал своих расходов. В современном мире разработаны новые безотходные методы переработки пищевых отходов, направленные на полную их утилизацию.

Первое, это сжигание пищевых отходов в мусоросжигательных печах. Непременно заводы по переработке пищевых отходов таким способом, располагаются за городом в специально отведенном месте.

Биологическая переработка пищевых отходов их с целью применения в дальнейшем (некоторых составляющих переработанных пищевых отходов) при изготовлении цемента.

Вывоз пищевых отходов на свалки за черту города (населенного пункта), с целью их дальнейшего безопасного хранения.

При заключении договора на оказание услуг по вывозу и утилизации пищевых отходов, указывается один из выше приведенных методов уничтожения или хранении, после проведения которого предоставляется акт, указывающий на выполнение своих обязательств со стороны исполнителя.

Цена договора на утилизацию пищевых отходов -2700 руб.

Способы оплаты услуг
бесплатный выезд
специалиста

8 (905) 786-04-82

Оптовым заказчикам скидка от 5 до 30%

Оформление Договоров для СЭС

Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности

Любая предпринимательская деятельность, начинается с уведомления органов Роспотребнадзора о начале ее осуществления.

Программа (план) производственного контроля

Статьей 32 Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» для обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания продукции, работ и услуг юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны осуществлять производственный контроль.

Санитарно - эпидемиологическое заключение

При проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы оцениваются  производственные, общественные помещения, здания, сооружения...

Журнал учёта дезсредств
Все сведения при проведении расчета потребности объекта в дезинфицирующих средствах приводятся в соответствии с нормативными правовыми документами, утвержденными Минздравом России...
Договор дезинсекции, дезинфекции, дератизации
Наличие договора на дезинфекцию, дератизацию и дезинсекцию обязательно в соответствии с действующим законодательством  и санитарными правилами...
Оформление других Договоров
8 (499) 755 88 86

Добавлено в корзину