уничтожение насекомых
Санитарно-эпидемиологическая
служба г. Москва
ООО "СаниДЕЗ" Мы работаем с 2013 г. 
10 % скидка в Whatsapp
10 % скидка в Telegram
Договор на утилизацию пищевых отходов - ЦЕНА
Решение вопроса по утилизации пищевых отходов, является актуальной темой для системы общепита: ресторанов, столовых, кафе.
Само понятие «пищевые отходы» подразумевает под собой какие-либо продукты питания, которые в силу истечения срока годности или не правильного хранения, потеряли свою свежесть, и не подлежат для дальнейшего употребления.
Существуют определенные правила в СанПиН указывающие на правильный сбор и уничтожение (утилизацию) пищевых отходов, при нарушении которых общепит подвергает себя опасности появления мелких грызунов таких как: крысы и мыши, а также вредоносных, болезнетворных микробов и бактерий, появляющихся за счет разложения и гниения пищевых отходов, что нарушает санитарные нормы.
В СанПиН, раздел «УТИЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ», прописан закон №1393, который, диктует требования и положения следующего характера:
- Пищевые отходы должны иметь правильный способ утилизации;
- На производствах должна быть организованна безопасная зона, специально предназначенная для временного хранения пищевых отходов: продуктов питания с истекшим сроком годности и пищевых отходов с кухонь;
- Сортировка пищевых отходов должна проводиться по группам, для дальнейшей транспортировки и их обезвреживание;
- Переработка пищевых отходов;
- Возможность ведения учета пищевых отходов (отметка в журнале утилизации пищевых отходов);
В том случае, если при проведении проверки Роспотребнадзора в Москве и Московской области, выявлены нарушения, указывающие на неподобающее хранение пищевых отходов перед утилизацией, то данную организацию ждет наказание вплоть до закрытия общепита, до устранения данных нарушений.
СПОСОБЫ УТИЛИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
Раньше, одним из самых распространенных способов утилизации пищевых отходов, являлось их захоронение. Но как впоследствии, показало время, этот способ оказался не эффективным в силу размножения в почве болезнетворных бактерий и не оправдывал своих расходов. В современном мире разработаны новые безотходные методы переработки пищевых отходов, направленные на полную их утилизацию.
Первое, это сжигание пищевых отходов в мусоросжигательных печах. Непременно заводы по переработке пищевых отходов таким способом, располагаются за городом в специально отведенном месте.
Биологическая переработка пищевых отходов их с целью применения в дальнейшем (некоторых составляющих переработанных пищевых отходов) при изготовлении цемента.
Вывоз пищевых отходов на свалки за черту города (населенного пункта), с целью их дальнейшего безопасного хранения.
При заключении договора на оказание услуг по вывозу и утилизации пищевых отходов, указывается один из выше приведенных методов уничтожения или хранении, после проведения которого предоставляется акт, указывающий на выполнение своих обязательств со стороны исполнителя.
Само понятие «пищевые отходы» подразумевает под собой какие-либо продукты питания, которые в силу истечения срока годности или не правильного хранения, потеряли свою свежесть, и не подлежат для дальнейшего употребления.
Существуют определенные правила в СанПиН указывающие на правильный сбор и уничтожение (утилизацию) пищевых отходов, при нарушении которых общепит подвергает себя опасности появления мелких грызунов таких как: крысы и мыши, а также вредоносных, болезнетворных микробов и бактерий, появляющихся за счет разложения и гниения пищевых отходов, что нарушает санитарные нормы.
В СанПиН, раздел «УТИЛИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ», прописан закон №1393, который, диктует требования и положения следующего характера:
- Пищевые отходы должны иметь правильный способ утилизации;
- На производствах должна быть организованна безопасная зона, специально предназначенная для временного хранения пищевых отходов: продуктов питания с истекшим сроком годности и пищевых отходов с кухонь;
- Сортировка пищевых отходов должна проводиться по группам, для дальнейшей транспортировки и их обезвреживание;
- Переработка пищевых отходов;
- Возможность ведения учета пищевых отходов (отметка в журнале утилизации пищевых отходов);
В том случае, если при проведении проверки Роспотребнадзора в Москве и Московской области, выявлены нарушения, указывающие на неподобающее хранение пищевых отходов перед утилизацией, то данную организацию ждет наказание вплоть до закрытия общепита, до устранения данных нарушений.
СПОСОБЫ УТИЛИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ
Раньше, одним из самых распространенных способов утилизации пищевых отходов, являлось их захоронение. Но как впоследствии, показало время, этот способ оказался не эффективным в силу размножения в почве болезнетворных бактерий и не оправдывал своих расходов. В современном мире разработаны новые безотходные методы переработки пищевых отходов, направленные на полную их утилизацию.
Первое, это сжигание пищевых отходов в мусоросжигательных печах. Непременно заводы по переработке пищевых отходов таким способом, располагаются за городом в специально отведенном месте.
Биологическая переработка пищевых отходов их с целью применения в дальнейшем (некоторых составляющих переработанных пищевых отходов) при изготовлении цемента.
Вывоз пищевых отходов на свалки за черту города (населенного пункта), с целью их дальнейшего безопасного хранения.
При заключении договора на оказание услуг по вывозу и утилизации пищевых отходов, указывается один из выше приведенных методов уничтожения или хранении, после проведения которого предоставляется акт, указывающий на выполнение своих обязательств со стороны исполнителя.
бесплатный выезд
специалиста
специалиста
8 (968) 822-04-82
Оптовым заказчикам скидка от 5 до 30%
Документы для Роспотребнадзора, СЭС
-
Договор дезинсекции, дезинфекции, дератизации - ЦЕНА
Наличие договора на дезинфекцию, дератизацию и дезинсекцию обязательно в соответствии с действующим законодательством и санитарными правилами для обработки на объектах. Договор необходим для составления санитарно эпидемиологического заключения, для получения лицензии на основную деятельность.
-
Договор очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционеров - ЦЕНА
В соответствии с Приказом Главного государственного санитарного врача по г. Москве все организации, эксплуатирующие системы вентиляции и кондиционирования воздуха, обязаны заключить договор на проведение очистных и дезинфекционных работ.
-
Журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте - ЦЕНА
Журнал на очистку и дезинфекцию систем вентиляции, является одним из основных документов, ведение которого необходимо. Если обнаружено его отсутствие, которое связанно с халатностью предпринимателя, Роспотребнадзор в ходе проверки может предъявить ощутимый штраф, что значительно может «ударить по кошельку».
-
Договор на вывоз (мусора) твёрдых бытовых отходов (ТБО) - ЦЕНА
Сегодня, когда практически сложно найти какую-либо вещь, не упакованную индивидуально в пакет или коробку, когда горы мусора «украшают» наши дворы и окраины, когда мусороуборочные компании работают круглосуточно, чтобы сделать среду обитания человека чистой, особую актуальность приобретают своевременная утилизация отходов и Заключение договора на вывоз мусора
-
Программа (план) производственного контроля - ЦЕНА
Статьей 32 Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» для обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания продукции, работ и услуг юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны осуществлять производственный контроль.
Перейдите по ссылке: Пакет документов для Проверки Роспотребнадзора - ЦЕНЫ.
Тел: 8 (499) 136-99-84, 8 (968) 822-04-82. Срочное оформление (24 часа). За дополнительную оплату. Звоните!