Договор на вывоз и утилизацию фритюрных масел - 7500 руб.

Стоимость Договор на вывоз и утилизацию фритюрных масел - 7500 руб.

Тел: 8 (499) 136-99-84, 8 (968) 822-04-82. Время подготовки от 1-го рабочего дня. Если необходимо срочно, то за дополнительную оплату. Звоните!

Пакет документов для Проверки Роспотребнадзора - ЦЕНЫ

Лабораторные исследования по ППК

В настоящее время точки общественного питания пользуются все большей и большей популярностью. Люди приходят в кафе в поисках недорогой, вкусной, а главное быстро приготовленной еды. На последний фактор влияет в основном критическая нехватка времени в современном обществе и поэтому так называемые бистро, очень выручает в этом деле. Покупая еду в общепите, иной раз стоит задуматься не только из чего, но и каким образом она приготовлена. Самыми популярными блюдами ресторанов быстрого питания являются яства, приготовленные в кипящем масле. И так, порой из-за нехватки времени или просто в целях банальной экономии, в нашем случае растительное масло на кухне может меняться крайне редко. И не случайно Роспотребнадзор в ходе своих проверок, обращает на этот момент особое внимание, ведь о вреде некачественного отработанного масла можно говорить очень много. Например, это первым делом угроза для сердца и сосудов, стоит отметить, что в последнее время среди населения нашей планеты - это заболевание стоит в первых рядах среди всех остальных. В каждой точке общепита, должен быть журнал замены отработанного масла растительного и (или) животного происхождения, в котором отмечается, когда проводилась последняя замена.

Журнал не должен быть пустышкой, где даты проставляются наобум. И вот тут возникает вопрос: если масло нужно часто и регулярно менять, то куда тогда девать отработку в таких количествах? Вылить в раковину, не приемлемо, ведь это чревато засорением труб, пустить на корм животным, тоже не вариант, а выливая масло в водоем или в землю, можно ухудшить экологическое состояние природы, ну и в придачу заработать приличный штраф за загрязнение окружающей среды. И здесь на помощь приходят компании, с которыми можно заключить договор на вывоз отработанного масла по Москве и Московской области. Данный документ обеспечивает услуги на постоянной основе. Масла, вывозимые компанией в последствии перерабатываются химический или биологическим методом, что никак не влияет на состояние экологии, и не угрожает здоровью людей. Масла, перерабатывающиеся химическим способом, входят далее в состав такого знакомого нам товара - бытовая краска. Этот способ переработки очень популярный, и стоит отметить что порой, лакокрасочные заводы, специально закупают отработку в общепите, что кстати может принести небольшую прибыль предпринимателю. Второй способ биологический, в основном применяется редко, но имеет место. Его суть заключается в поглощении масел специальными бактериями. Пока этот способ только входит в обиход и наверно, в скором времени станет на первое место среди методов утилизации растительных и животных отработанных жиров.